因为鳗鱼是含EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）最高的鱼类之一，不仅可以降低血脂，抗动脉硬化，抗血栓，还能为大脑补充必要的营养素。DHA能促进儿童及青少年大脑发育，增强记忆力，也有助于老年人预防大脑功能衰退与老年痴呆症。医学专家还发现，鳗鱼兼有鱼油和植物油的有益成分，是补充人体必需脂肪酸和氨基酸的理想食物。鳗鱼中的锌、多不饱和脂肪酸和维生素E的含…… 查看全文

a、营养分析花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。b、药用价值从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，.…… 查看全文

女性之所以一过25岁就皮肤就开始老化，是因为胶原蛋白不断流失；到了30岁，女性会感到皮肤明显松弛，开始出现细纹、黄褐斑、毛孔粗大等各种皮肤问题。胶原蛋白是什么东西呢？胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分。女人随着年龄的增长，胶原蛋白就会不断流失，胶原蛋白在皮肤中如支架和“弹簧”支撑着皮肤，一旦“弹簧”断了，真皮组织会塌陷，出现皱纹;皮肤会鬆弛、下垂;皮肤出…… 查看全文

晚睡是女人美肤的大敌，在刚过去的一个月，爱美达人们却与它屡屡交手：先是假期前为工作昼夜奋战，然后是假期时为聚会夜夜不散……一不留神美丽的颜面变得暗淡无光，粗糙、痘痘、皱纹统统找上门来。其实，只要我们养成对美丽肌肤有益的小习惯，即使逃不了面对晚睡早起的美肤敌人，也能屡战屡胜，让肌肤依旧光彩艳亮。重视晚睡的“晚餐”：经常晚睡的美眉们，肌肤在得不到充足睡眠的情况下…… 查看全文

主料：鳗鱼花胶（鱼鳔）20克，桂圆10颗，红枣10颗，冰糖，莲子10颗配料：自己喜欢的水果丁。做法：把鳗鱼花胶切成大约一寸长，用清水泡1天，中间换一次水。把所有的材料放下电饭锅或高压锅，加三碗水煲1-1.5小时，就OK了（或是汤锅、或隔水炖，注意：隔水炖后，水是有多没有少的，所以炖时水要放少些）。一般人都喜欢趁热喝。不过改变一下吃法，更会另你有别样的享受。把…… 查看全文

这是一个非常好的胃病食疗方哦。推荐给大家！石斛早在《神农本草经》里就被列为上品，其性微寒的味甘，具滋阴清热、益胃生津之功效。以石斛配伍养阴、健胃、生精的鳗鱼花胶炖猪瘦肉，汤味清润，有滋补养阴、养胃益气之功效。材料：石斛15克(中药店有售)、鳗鱼花胶40克、猪瘦肉300克、生姜3片。烹制：1.石斛洗净；2.鳗鱼花胶浸泡24小时，置沸水中稍滚片刻，切段状；3.猪…… 查看全文

材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，鳗鱼花胶75克，生姜2片，红枣2美(去核)，幼盐少许。制法：鳗鱼花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同鳗鱼花胶放入炖盅内，加入适量的水，盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖5小时即可取出，加入幼盐调味即可。功用：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥…… 查看全文

全世界每年海洋之中物产丰富，其中不乏我们男子汉延长性生活时间的补品，除了鱼虾之外，还有蚝等均可成为滋补的一分子。但请注意，蚝中含有丰富的胆固醇，高血压者慎用。1、益智炖鳗鱼花胶材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花胶75克，生姜2片，红枣2美(去核)，幼盐少许。制法：鳗鱼花胶预先用冷水、一天时间浸透发开，剪成块状，备用。将已经用清水洗净的益智仁、巴…… 查看全文

一、补肾，首先要确定肾阳虚还是肾阴虚。阳虚升阳，阴虚滋阴，调反了非但达不到补肾的效果，竟然适得其反，南辕北辙。肾阳虚或阴虚的特点分别如下：1、阳虚怕冷，手或脚易凉;阴虚怕热，手心、及其内心燥热，即“五心烦热”。2、阳虚舌嫩胖、苔白;阴虚舌瘦、舌红，苔少而燥。3、阳虚易瘦;阴虚易胖。4、阳虚精神疲乏;阴虚燥热不安。5、阳虚面色青白无光;阴虚颧红、脸呈绛色。女.…… 查看全文